donderdag 22 december 2016

Zompie

Ingrediƫnten

Bodem:

120 gr suiker
200 gr bloem
150 gr boter
Garam massala of kaneel
zout

Met twee messen snijden tot een kruimeldeeg. Uitspreiden op bakpapier 15 minuten op 225 graden

Vulling

3 eiwitten
citroensap
suiker gemalen

250 ml slagroom
suiker
klopfix

350 gr Kwark
250 gr Jam

Klop de eiwitten met wat citroensap half stijf. Voeg de suiker toe en klop verder.

Meng de jam door de kwark. Schep alles voorzichtig door elkaar.





Klop de slagroom met de

Geen opmerkingen:

Een reactie posten